L-Théanine : Focus sans nervosité
4-6h d'énergie stable
Zéro sucre, zéro additif
Clarté mentale maximale
Pureté absolue, grade cérémonial
L-Théanine : Focus sans nervosité
4-6h d'énergie stable
Zéro sucre, zéro additif
Clarté mentale maximale
Pureté absolue, grade cérémonial
  • Chasen - Fouet pour Matcha en Bambou
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Chasen - Fouet pour Matcha en Bambou

★★★★★
4.8/5 basé sur 24 avis
🎋 Bambou authentique ✋ Fait main au Japon 120 brins ultra-fins
Mousse parfaite Texture crémeuse en 20 secondes
Rituel authentique japonais Geste traditionnel & méditatif

Geste traditionnel en 3 étapes

1

Tamise

1-2g de Seika à travers le tamis pour une texture soyeuse

2

Fouette

En mouvement rapide jusqu'à la mousse parfaite

3

Savoure

Le calme intérieur. 4-6h d'énergie stable.

Détails du produit
  • Matière : Bambou naturel 100%
  • Origine : Fabriqué au Japon
  • Nombre de brins : 120 brins ultra-fins
  • Fabrication : Sculpté à la main par des artisans traditionnels
  • Type : Chasen traditionnel pour matcha cérémonial
  • Durabilité : Plusieurs mois avec entretien adapté
Bienfaits
  • Mousse parfaite : 120 brins créent une texture onctueuse et aérienne en quelques secondes
  • Libère les arômes : Fouettage optimal qui révèle toute la saveur umami du matcha
  • Rituel authentique : Geste méditatif qui ancre dans le moment présent
  • Préserve les nutriments : Technique douce qui n'altère pas les propriétés du matcha
  • Expérience sensorielle : Connexion tactile avec la tradition japonaise millénaire
Comment l'utiliser ?

Préparation :

  • Humidifiez le chasen dans l'eau chaude 30 secondes avant usage
  • Versez 1g de matcha et 70ml d'eau (70-80°C) dans votre bol

Technique de fouettage :

  • Tenez le chasen verticalement, brins dans le matcha
  • Fouettez en traçant des "W" rapides pendant 15-20 secondes
  • Soulevez légèrement en fin pour créer une mousse fine

Entretien :

  • Rincez à l'eau tiède immédiatement après usage
  • Laissez sécher à l'air libre, brins vers le haut
  • Ne jamais utiliser de savon ni mettre au lave-vaisselle
Livraison & retours
  • Satisfait ou remboursé : 14 jours après réception
  • Service client : Réponse sous 24h
Chasen traditionnel en bambou

Pourquoi le Chasen traditionnel fait toute la différence

L'outil authentique pour révéler toute la puissance de votre matcha

Le matcha possède une texture ultra-fine qui ne peut pas se dissoudre correctement avec une simple cuillère. Le Chasen, avec ses 120 brins de bambou sculptés à la main, est spécialement conçu pour créer la mousse parfaite et libérer tous les arômes. Utilisé depuis des siècles dans la cérémonie du thé japonaise, c'est l'accessoire indispensable qui transforme votre matcha en véritable expérience sensorielle.

Le fouet Chasen est taillé à partir d'un seul et même morceau de bambou

Préparation du matcha avec le Chasen
Accessoire indispensable

Le Chasen, secret d'une préparation parfaite

Le matcha ne s'infuse pas, il se fouette. En 20 secondes, obtenez une mousse onctueuse et libérez tous les arômes. Taillé à la main dans un seul morceau de bambou, ses 120 brins garantissent un mélange parfait.

❌ Sans Chasen
✗ Grumeaux visibles
✗ Texture liquide plate
✗ Arômes non libérés
✗ Expérience ordinaire
✓ Avec Chasen
✓ Mousse onctueuse
✓ Texture crémeuse
✓ Umami révélé
✓ Rituel authentique

Nos clients ont également acheté :

D'Uji, Kyoto → Chez toi

Un terroir d'exception

Seika provient des plantations ancestrales d'Uji, berceau du matcha depuis le 12ème siècle. Récolté une fois par an au printemps, cultivé à l'ombre pendant 4 semaines.

Plantations de thé d'Uji
🌱 Grade cérémonial
Champs de thé avec filets d'ombrage
✨ Pureté absolue
Récolte manuelle du thé
🚫 Zéro additif

Ce qu'ils pensent de Seika

★★★★★
4.7/5 basé sur 127 avis
Alisé D.
Alisé D.
Achat vérifié
★★★★★

J'étais sceptique au début. Après 3 semaines, je ne peux plus m'en passer. L'énergie est vraiment différente du café, plus douce et surtout sans le crash de 14h.

Ex-accro au café
Benoit L.
Benoit L.
Achat vérifié
★★★★★

Goût vraiment top, pas amer du tout comme pour d'autres matchas que j'ai testés. Je le prends tous les matins avant de bosser. Livraison rapide en plus.

Entrepreneur
Camille C.
Camille C.
Achat vérifié
★★★★★

Mon rituel du matin depuis 2 mois. J'aime le côté zen de la préparation, ça me pose avant de commencer la journée. Qualité au rendez-vous.

2 mois avec Seika
Nawel E.
Nawel E.
Achat vérifié
★★★★★

Enfin un matcha qui a vraiment du goût. Je l'ai offert à ma sœur, elle a adoré aussi. Le packaging est canon, parfait pour un cadeau.

A offert Seika
Margot S.
Margot S.
Achat vérifié
★★★★★

Je cherchais une alternative au café pour mes révisions. Seika m'aide à rester concentrée sans les tremblements. Je recommande à 100%.

Étudiante

@KYOTORITUAL

Partage ton rituel avec #SeikaMatcha

Tu te demandes peut-être...

Tout ce que tu dois savoir sur Seika avant de commander

🍵 Produit (5)
🥄 Préparation (4)
💳 Commande (3)
💚 Bienfaits (3)
C'est quoi exactement le grade cérémonial ?

Le grade cérémonial est le plus haut niveau de qualité du matcha. Contrairement au grade culinaire (utilisé en cuisine), il est fait uniquement avec les jeunes feuilles du sommet du théier, récoltées au printemps.

Résultat : zéro amertume, texture ultra-fine, douceur naturelle. C'est le matcha que les maîtres de thé japonais utilisent pour les cérémonies traditionnelles.

Seika est grade cérémonial d'Uji, cultivé à la main, récolté 1x/an. C'est le vrai matcha, pas celui qu'on trouve en supermarché.
Pourquoi Seika n'est pas amer ?

L'amertume du matcha vient généralement de 3 choses :

  • Mauvaise qualité (grade culinaire ou matcha oxydé)
  • Mauvaise préparation (eau trop chaude)
  • Trop de poudre

Seika est cultivé à l'ombre pendant 4 semaines avant récolte. Cette technique concentre la L-Théanine (acide aminé naturellement doux) et réduit les tanins responsables de l'amertume.

Si tu as toujours détesté le matcha amer, Seika va te surprendre.
Quelle différence avec les matchas de supermarché ?

Les matchas de supermarché :

  • Grade culinaire (feuilles basses, qualité inférieure)
  • Produits en masse, souvent oxydés
  • Origine floue (mélange de plusieurs régions)

Seika :

  • Grade cérémonial (jeunes feuilles du sommet)
  • Récolté 1x/an à la main à Uji
  • Fraîchement moulu à la meule de pierre de granit
  • Origine unique et traçable

C'est comme comparer un café Nespresso à un café de spécialité fraîchement torréfié. Le produit porte le même nom, mais ce n'est pas la même chose.

D'où vient votre matcha exactement ?

Seika vient d'Uji, une petite région près de Kyoto au Japon. C'est le berceau du matcha depuis plus de 800 ans — là où tout a commencé.

Notre producteur cultive le thé de manière ancestrale : ombrage pendant 4 semaines, récolte manuelle au printemps, meulage à la pierre. Zéro production de masse.

C'est pour ça qu'on ne peut récolter qu'une fois par an. Qualité > Quantité.
Ça contient combien de caféine ?

Un sachet Seika (30g) contient environ 25-35mg de caféine par gramme :

  • 1g = ~25-35mg (équivalent d'un expresso léger)
  • 2g = ~50-70mg (équivalent d'un café classique)

Mais voilà la différence : le matcha contient aussi de la L-Théanine, qui ralentit l'absorption de la caféine.

Résultat : énergie stable 4-6h, pas de pic brutal ni de crash. C'est l'énergie calme, pas l'énergie nerveuse.
Comment je prépare mon Seika ?

Méthode traditionnelle :

  • Tamise 1-2g de Seika dans un bol
  • Ajoute 60-80ml d'eau chaude (70-80°C, pas bouillante)
  • Fouette en mouvement rapide en "W" pendant 15-20 secondes
  • Savoure quand une mousse légère se forme

Matcha latte :

  • Fouette 1-2g de Seika avec un peu d'eau chaude
  • Ajoute ton lait préféré chaud ou froid
  • Sucre avec du miel ou du sirop d'agave si tu veux (optionnel)
J'ai besoin du fouet en bambou obligatoirement ?

Non, c'est pas obligatoire ! Le fouet bambou (chasen) donne le meilleur résultat (mousse parfaite), mais tu peux aussi utiliser :

  • Un fouet électrique (type mousseur à lait)

L'important c'est de bien dissoudre la poudre pour éviter les grumeaux.

Avec l'abonnement, on t'offre le kit complet (fouet traditionnel (Chasen), cuillère traditionnel (chashaku), tamis + un mousseur éléctrique — valeur 45€). Tu as tout pour préparer ton Seika dans les règles de l'art.
Je peux le faire avec du lait végétal ?

Oui, totalement ! Seika se marie parfaitement avec :

  • Lait d'avoine — notre préféré, texture crémeuse
  • Lait d'amande — plus léger
  • Lait de coco — saveur exotique
  • Lait de soja — protéiné
  • Lait de vache — classique

Chaud ou glacé, avec ou sans sucre. À toi de personnaliser ton rituel.

Combien de temps ça se conserve ?
  • Sachet fermé : 12-18 mois
  • Sachet ouvert : 2-3 mois pour une fraîcheur optimale

Conseils de conservation :

  • Garde le sachet bien fermé (zip hermétique)
  • Stocke au réfrigérateur pour préserver la fraîcheur
  • Évite l'humidité

Le matcha s'oxyde avec le temps. Au frigo, il garde toutes ses propriétés plus longtemps.

Comment fonctionne l'abonnement ?

Achat unique :

  • 1 sachet 30g = 49,90€
  • Livraison gratuite dès 50€

Abonnement (recommandé) :

  • 39€/mois (-20% vs achat unique)
  • Kit complet offert (valeur 45€)
  • Livraison gratuite à vie
  • Annulable en 1 clic, quand tu veux
Avec l'abonnement, tu économises dès la première commande : réduction + kit offert + livraison gratuite.
C'est quoi les préventes ?

C'est un accès prioritaire avant le lancement officiel. Tu commandes maintenant, tu reçois ton Seika à partir du 20 janvier.

Pourquoi ces délais ? On fonctionne en petites productions artisanales. On attend d'avoir suffisamment de précommandes pour lancer une production fraîche chez notre producteur à Uji.

Résultat : zéro stock dormant, fraîcheur maximale. C'est le prix de la qualité — on refuse la production de masse pour te garantir le meilleur matcha d'Uji.
Je peux retourner si je n'aime pas ?

Tu as 14 jours pour changer d'avis.

Pour des raisons d'hygiène et de réglementation alimentaire, on ne peut pas reprendre les sachets ouverts :

  • ✅ Sachet fermé → Retour accepté, remboursement intégral
  • ❌ Sachet ouvert → Retour non accepté (réglementation)

Notre conseil ? Teste tranquillement ton premier sachet. Si vraiment tu n'accroche pas, écris-nous — on trouvera une solution.

C'est vraiment mieux que le café ?

Si tu veux :

  • Énergie stable 4-6h (vs 1-2h avec le café)
  • Focus clair sans nervosité
  • Pas de crash en fin de matinée
  • 137x plus d'antioxydants que le thé vert
  • Zéro acidité, zéro irritation digestive

Alors oui, le matcha est objectivement meilleur. Le café te donne un pic brutal suivi d'un crash. Le matcha te donne une énergie progressive et stable.

+500 personnes ont déjà fait le switch. Elles ne sont pas revenues en arrière.
Je vais sentir la différence dès la première fois ?

Jour 1-3 : Tu sens une énergie différente. Plus douce, plus stable. Ton esprit est clair, ton corps détendu.

Semaine 1-2 : La concentration devient plus nette. Tu entres plus facilement en flow. Plus besoin du 2ème café qui te rend nerveux.

Mois 1+ : Seika fait partie de ton rituel. Ton énergie est régulière, ton humeur stable. Le stress te touche moins.

Et surtout, tu as dit adieu au café. Pour de bon.
C'est compatible végétalien / sans gluten ?

Oui, totalement. Seika est :

  • 100% végétal (juste des feuilles de thé)
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans OGM
  • Sans additifs
  • Sans sucre ajouté

Notre producteur à Uji cultive de manière traditionnelle, sans pesticides agressifs.